The Prince @Home

(V) = vegetarisch/vegetarian – (G) = Glutenvrij/Glutenfree – (L) = Lactosevrij/Lactose-free

Heeft u een allergie? Laat het ons weten!

3 gangen keuze menu Theprince@home – 22,- p.p

Voorgerecht
• Ganda ham | 12 maanden gerijpt | Meloen parels | Mango chutney
of
• Caprese | Buffelmozzarella | Pomodori| Basilicum
of
• Tartaar van Schotse zalm | Wakame | Limoen crème
of
• Tonijn tataki | Wakame | Wasabi | Ponzu (+ € 2.50)
of
• Bisque | Rivierkreeft | Fijne tuinkruiden
of
• Tomatensoep | Pomodori | Lente ui

Hoofdgerecht
• Linguini | Paddenstoel | Pomodori | Truffel
of
• Zeebaars| Krokante gamba | Groene asperges | Beurre blanc
of
• Heilbot | Aardappelmousseline | Spinazieflan| Choronsaus (+ € 2.50)
of
• Kalfs sukade | Zoete aardappel | Ratatouille| Truffelsaus

Nagerecht
• Assortiment geselecteerde kazen (5) | Notenbrood| Vijgen compote (+ € 2.00)
of
• Aardbeienbavarois
of
• Chocolade mousse

4 gangen keuze menu Theprince@home – 29,50 p.p

Voorgerecht
• Ganda ham | 12 maanden gerijpt | Meloen parels| Mango chutney
of
• Caprese | Buffelmozzarella| Pomodori | Basilicum
of
• Tartaar van Schotse zalm | Wakame | Limoen crème
of
•Tonijn tataki | Wakame | Wasabi | Ponzu (+ € 2.50)

Soep
• Bisque | Rivierkreeft | Fijne tuinkruiden
of
• Tomatensoep | Pomodori | Lente ui

Hoofgerecht
• Linguini | Paddenstoel | Pomodori | Truffel
of
• Zeebaars| Krokante gamba | Groene asperges | Beurre blanc
of
• Heilbot | Aardappelmousseline | Spinazieflan| Choronsaus (+ € 2.50)
of
• Kalfs sukade | Zoete aardappel | ratatouille| Truffelsaus

Nagerecht
• Assortiment geselecteerde kazen (5) | Notenbrood| Vijgen compote (+ € 2.00)
of
• Aardbeienbavarois
of
• Chocolade mousse

Borrel/tapasschaal

1. Borrel/Tapasschaal met 7 koude gerechtjes – € 17,50
Caprese spiesje, wrap met gerookte zalm, Spaanse worst, ham met meloen, gehaktballetjes, olijfjes, Manchego kaas, brood met smeersels

2. Brood met aiolie en tapenade – € 5,00