Traditionele gezellige avonden met je gezin, familie of vrienden komen het best tot zijn recht met goede catering.
KERST 2021
KOUD & WARM BUFFET
Hors d'oevre 'royal vlees' €18,50 p.p.
Te bestellen vanaf 4 personen
Huzarensalade – gevuld eitje – hamrol asperges – paté – fricandeau – gebraden kipfilet – rosbief – Waldorf - Ardenne ham met meloen – chutney en tappenade –gevulde tomaat met kip-kerrie salade – diverse garnering - incl. ½ stokbrood p.p. en kruidenboter.
Image
Image
KOUD & WARM BUFFET
Hors d'oevre 'royal vis' €20,50 p.p.
Te bestellen vanaf 4 personen
Zalmsalade – gevuld eitje – gerookte paling – gerookte forel – gerookte zalm – Noorse garnalen – gerookte makreelfilet – cocktailsaus – groene kruiden mayogevulde tomaat met krabsalade – diverse garnering - incl. ½ stokbrood p.p. en kruidenboter.
Warm gerecht (als uitbreiding) per 400gr = 2 personen

  • Hazepeper à €19,00
  • stukjes kip in satesaus à €17,00
  • Runderstoofpotje à €17,00
  • Kippedijenvlees met kerrie-vruchtensaus à €18,00
  • Varkenshaas in champignon roomsaus à €19,00
  • Zalmfilet in een romige kruidensaus à €21,00
  • Aardappelgratin à €7,00
  • Wilde rijst à €5,00
  • Ovenaardappeltjes rozemarijn à €6,00
  • Warme groene groentjes à €7,00
XMAS DINER 
3 gangen diner - €30,00 pp
Te bestellen vanaf 2 personen

Duo van Hollandse en Noorse garnalen
Of
Carpaccio met rucola en pijnboompitjes en truffelmayo
--------------------------------- 
Op de huid gebakken zalm met zwarte pasta geserveerd met groene groentjes en kruidenolie
Of
Hertenbiefstuk, wild jus met port, stoofpeer, spruitjes en aardappelgratin
--------------------------------- 
Crème brûlée
Of
Cheesecake 

4 gangen diner uitbreiding €5,00 pp

Verse huisgemaakte broccolisoep
Of
Kreeftensoep




Image
Image
BESTELLEN?
Wilt u een bestelling plaatsen voor aankomende kerst?
Wij zijn telefonisch bereikbaar op: 040-2366955
of stuur een mailtje naar info@theprince.nl

  • Vanaf 8 personen leveren we borden en bestek mee.
  • Onze 3/4 gangen gerechten worden in ovenbestendig disposable geleverd. Een tikje in de oven en u kunt genieten!
  • Bezorgen binnen Eindhoven: € 17,50 (tijd in overleg).
  • Bezorgen buiten Eindhoven € 17,50 + € 0,40 per km buiten Eindhoven
  • Afhaaltijden: 24, 25 en 26 december tot 14.00 uur.
Wij wensen u prettige kerstdagen en alvast een gelukkig en gezond 2022

Frans & Lian Spierings 
Team The Prince