Guus Meeuwis Menu

8 en 9 Juni van 16 – 19.30 uur


€ 24,50 p.p.


 

Voorgerechten


Carpaccio
Van de haas gesneden met truffelmayonaise, rucola en geschaafde Parmezaan

Visserspalet
Combinatie van gerookte zalm en een salade van rivierkreeft en Noorse garnalen

Salade van artisjok
Met mozzarella en gepofte cherry tomaatjes

Nagerechten


Chocolade duo
Duo van witte en bruine chocolademousse

Panna cotta
Italiaans roomdessert met een kersencompote

Verse fruitsalade
Met vanille-ijs en slagroom


Heeft u een bepaald dieet of allergie,  laat het ons weten !